Extra panenský olivový olej nemusí být tak panenský. Tipy k identifikaci pravého olivového oleje od podvodníka



- Extra panenský olivový olej nemusí být tak panenský. Tipy k identifikaci pravého olivového oleje od podvodníka - Lifehacks - Fabiosa

Olivový olej je velmi oblíbenou ingrediencí v kuchyních různých národů. Jeho přínosy pro lidské zdraví byly objeveny již dávno. Věděli jste ale, že asi 70% olivových olejů prodávaných v USA nesplňuje standardy pro extra panenský olej?



Jak tedy můžeme identifikovat pravý olivový olej podle falešných? Tyto jednoduché tipy vám pomohou.

Co je extra panenský olivový olej?

Nejprve musíme pochopit, že pravý extra panenský olivový olej pochází výhradně z prvního lisování sklizně oliv. Neobsahuje žádné přísady, jinými slovy, je čistá a luminiscenčně zelená.





valigloo / Shutterstock.com

Studium vyrobený Kalifornskou-Davisovou univerzitou po kontrole vzorků oleje z celého světa ukázal docela smutný výsledek - asi 70% olivových olejů prodávaných v USA nesplňovalo normy.



PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Tropický zázrak kokosu: 8 zdravých a efektivních použití kokosového oleje

Jak identifikovat pravý olivový olej od podvodníka

Monkey Images / Shutterstock.com



Existuje několik užitečných tipů k identifikaci skutečného olivového oleje od podvodníka:

  1. Zjistěte, kde byl olej vyroben. Jen proto, že je na lahvi uvedeno „made in Italy“, neznamená to, že je vyrobeno z italských oliv. Ujistěte se, že není v Itálii pouze zabalený, ale lisovaný.
  2. Olej kupujte pouze v hnědé nebo zelené lahvičce. Čiré lahve degradují olej kvůli proniknutému světlu.
  3. Zkontrolujte jeho chuť. Kvalitní olivový olej by měl mít vůni trávy, ovoce nebo rostlin.
  4. Překvapivě, ale není to barva, která zpočátku pomáhá identifikovat pravý olivový olej. Měli byste začít s jeho vůní.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Top 8 překvapivých zdravotních výhod oleje z čajovníku: od boje s bakteriemi až po péči o vlasy

Dušan Zidar / Shutterstock.com

Zde je osvědčená metoda pro stanovení dobrého oleje podle odbornice na olivový olej Katerina Mountanos :

  • nalijte olivový olej do sklenice a zakryjte horní část rukou;
  • držte sklenici v rukou půl minuty zahřátím;
  • Sundej ruku a rychle čichej. Pravý olivový olej by měl mít tóny mandlí, rajčat nebo ovoce. Žádná vůně, vosková vůně ani vůně octa nejsou známkami falešného oleje.

Nyní víte, jak identifikovat pravý olivový olej podle falešného. Doufáme, že tyto jednoduché tipy pomohou každému vybrat si jen ty správné produkty.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Chris Hemsworth používá kokosový olej jako svůj produkt denní péče o pleť


Tento materiál je poskytován pouze pro informační účely. Některé z produktů a položek popsaných v tomto článku mohou způsobit alergickou reakci a poškodit vaše zdraví. Před použitím se poraďte s certifikovaným technikem / specialistou. Redakční rada neodpovídá za žádné škody ani jiné důsledky, které mohou být způsobeny použitím metod, produktů nebo položek popsaných v tomto článku.

Tipy
Populární Příspěvky